こんにちは。
12月のイベントといえば、クリスマスですね。
コロナ禍ということもあり、今年はおうちで過ごそうと考えている方が多いのではないでしょうか。
お菓子でできた銀座の街で少しお知らせしていましたが、クリスマスまでの間、無印良品の食品を使ってつくるスタッフおすすめのクリスマスメニューレシピを全6回のおたよりでご紹介します。
第1回目は『ビスマルク風ピザ』です。
さっそく、つくり方を見ていきましょう。
『ビスマルク風ピザ』
【材料 2枚分】
- フライパンでつくるナン 1袋
- 水 100ml
- オリーブオイル 小さじ1
- 素材を生かしたパスタソース紅ずわい蟹のトマトクリーム 1袋
- モッツァレラチーズ 1個
- ミックスチーズ 適量
- ベーコン 4枚
- 卵 2個
- パセリ 適量
- こしょう 適量
【つくり方】
1.フライパンでつくるナンの生地をパッケージ裏面の手順に従ってつくる。
2.寝かせた生地を2等分し、めん棒を使って丸くのばしたら、オーブンシートを敷いた天板にのせる。(中心を少しくぼませると卵がきれいにのります。)
3.のばした生地に素材を生かしたパスタソース紅ずわい蟹のトマトクリームを塗り、チーズと食べやすく切ったベーコンをのせて、中心に卵を割る。
4.200℃のオーブンで15~20分焼く。
5.お好みでパセリやこしょうを散らして、できあがり。
少し甘みのあるナンの生地で、もちもちふわっとおいしいピザをつくることができます。
素材を生かしたパスタソースはピザ2枚分に量もちょうどよく、紅ずわい蟹のトマトクリームの他に5種類あります。
お好きなパスタソースやトッピングで自分だけのオリジナルピザをつくってみてはいかがですか。
次回のクリスマスメニューレシピは、盛り付け方を工夫するだけでできるとっても簡単なカレーを使ったアレンジです。
お楽しみに。
無印良品 銀座
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