【みんなみの里】生食できるカボチャ！コリンキー
2024/07/20
鮮やかな黄色が目を引く日本生まれのサラダカボチャ「コリンキー」の紹介です。
早採りしたコリンキーは皮も薄く切りやすく、薄切りにした実は歯触りよくクセのない、ほのかな甘さが特徴で、サラダや浅漬けにぴったりです。
また、皮がオレンジ色になってから収穫された実は硬いのでグリルやジャムにがおすすめです。
早採りしたコリンキーは皮も薄く切りやすく、薄切りにした実は歯触りよくクセのない、ほのかな甘さが特徴で、サラダや浅漬けにぴったりです。
また、皮がオレンジ色になってから収穫された実は硬いのでグリルやジャムにがおすすめです。
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