【みんなみの里】速報『朝採れ入荷情報 !! 』甘味と酸味のバランスが良さがおいしい「ハイブッシュ系ブルーベリー」

　本日入荷している農産物の状況をお知らせします。

　・令和3年度産  コシヒカリ、粒すけ
　　　　　　　　 つきみもち、ふさのもち
　・令和3年度産　米粉
　・令和3年度産　古代米

　・なす
　・ピーマン
　・甘長唐辛子
　・パプリカ
　・ズッキーニ
　・トウモロコシ（味来）
　・青じそ
　・赤じそ
　・梅
　・小松菜
　・山東菜
　・サニーレタス
　・インゲン
　・モロッコインゲン
　・ネギ
　・新たまねぎ
　・きゅうり
　・トマト
　・ラディッシュ
　・大根
　・かぼちゃ
　・新じゃが（キタアカリ・男爵・メークイーン ほか）
　・にんにく
　・ジャンボにんにく
　・ごぼう
　・らっきょう
　・梅干
　・ゆかり
　・大豆
　・剥き生落花生
　・干しシイタケ
　・切干大根
　・黒にんにく
　　　　　　ほか

　・甘夏
　・夏みかん
　・びわ
　・プラム
　・ブルーベリー
　・すいか
　　　ほか

　なお、数に限りがありますのでご了承くださいませ。

〈ひとこと〉

　だんだんと夏の農産物が顔をそろえてきている直売所。
　今回ご紹介するのは「ブルーベリー」です。

　鴨川市内で栽培されているブルーベリーは、おもにハイブッシュ系とラビットアイ系。
　現在お店に出ているのはハイブッシュ系で、ブルーベリーシーズンの始まりを飾る野生種です。
　直径１cm以上と大粒でありながら皮がやわらかいので食べやすく、甘味と酸味のバランスの良さに魅了されます。


　以前「里山良人」としてご紹介した高橋さんが出荷しているところに遭遇。
　高橋さんもハイブッシュ系ブルーベリーを栽培しています。

　さまざまなものを栽培している高橋さん。
　今年はどんなものが顔を出してくるのか楽しみです。

　ハイブッシュ系の旬は６月初めから７月上旬と少々短め。お店で見つけたら貴重な出会いなのかもしれませんよ。
　甘い品種がお好みの方は、７月中旬頃から出まわるラビットアイ系までお待ちを。

　ちなみに、人気の生産者まめころ屋さんが、高橋さんのブルーベリーをジャムにしました。

　このように生産者さん同士のコラボが見られるのもみんなみの里ならではの特長です。

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