本日入荷している農産物の状況をお知らせします。
・令和3年度産 コシヒカリ、粒すけ、ふさおとめ
つきみもち、ふさのもち
・令和3年度産 米粉
・令和3年度産 古代米
・梅
・キャベツ
・サニーレタス
・小松菜
・山東菜
・ネギ
・インゲン
・新たまねぎ
・きゅうり
・トマト
・青じそ
・ブロッコリー
・トウモロコシ(味来)
・ラディッシュ
・大根
・マダケ
・野ぶき
・新じゃが(キタアカリ・男爵・メークイーン)
・かぼちゃ(九重栗)
・にんにく
・梅干
・ゆかり
・大豆
・剥き生落花生
・干しシイタケ
・切干大根
・黒にんにく
ほか
・甘夏
・夏みかん
・イエローポメロ
・ブルーベリー
・びわ
ほか
なお、数に限りがありますのでご了承くださいませ。
〈ひとこと〉
梅雨が来る前にすでに夏になったかのような近頃の暑さ。
こんな時におすすめしたいのが「イエローポメロ」です。
ハッサクと平戸ブンタンの交配で生まれ、1985年に品種登録された柑橘類です。
厚い外皮の下には果汁をしっかりと含んだ果肉が含まれています。
ひと言でいえば、ハッサクの爽やかさと平戸ブンタンのみずみずしさの良いとこどりといった品種。
厚い外皮に切れ目を入れた瞬間から爽やかな香りがあたりを包み込みます。
外皮を剥くとあらわれる白いワタは、果肉をしっかりと守ってくれているようにも見えます。
内袋(じょうのう)の中には果汁を含んだ果肉が含まれています。
少しの酸味と控えめの甘味とのバランスがとても良く、爽やかな風味があとを引きます。
食感は完熟したハッサクに、味は酸味をおさえたグレープフルーツといった感じ。
チョッとひと息つきたいときなどに、お水の代わりに食べてみてください。気分もリフレッシュできるかも。
選ぶときのポイント。
持ってみてズッシリと重いものは、果汁がたっぷりと含まれていておいしく食べられます。
つまり食べ頃のサインです。
生産者が少ないので入荷数に限りがありますが、直売所で見つけたなら運命の出会いかもしれませんよ。
ちなみに、ビタミンCとカリウムが豊富に含まれているので、暑い時期には体内にとり入れたいものですね。
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