メロンの出荷がふえてきました。
赤肉メロンと青肉メロンの二種類です。
さて、この二種類の味に、どういった違いがあるか知っていますか？
一般的には、青肉メロンは後味がさっぱりとしていて、赤肉メロンは甘みが濃いといわれています。
ヨーグルトにトッピングするのもいいし、シャーベットにしたり、スムージーもおすすめです。
また、赤と青の色をいかして、フルーツポンチなどいかがですか。
メロンの食べごろサインは、おしりを押したら少しやわらかくなった頃です。
それまでは、常温で置いてください。
食べごろになったら、冷蔵庫で冷やしてから食べてくださいね。
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