鴨川『海と太陽のレモン』を知っていますか。
2010年、地元のレモン生産者が集まり、皮までまるごと食べられるレモンをつくろうと、鴨川レモン研究会を結成。
文字どおり、研究を重ねていました。
2013年、その活動に賛同した地元の企業が、研究会のレモンを使って商品をつくりました。
それが、鴨川『海と太陽のレモン』。
鴨川のレモンは、酸味の中にも、まろやかな甘みがあるといわれています。
これは、ミネラルを多く含む嶺岡山系の地質によるもの。
鴨川『海と太陽のレモン』の商品は、波の上をレモンが羽ばたいている、かわいらしいキャラクターが目印。
タルト、パイ、キャンディ、ラスク、ドライレモンなど。
さらに、一風変わったところでは、おかきやポテトチップも。
生産者と企業がちからを合わせてつくりあげた、さわやかなレモンの味を、ぜひお試しください。
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