無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食していただいておりましたが、安心安全のため、当面のあいだ試食を休止させていただいております。
再開の日程につきましては以後の状況を考慮したうえで判断し、改めてお知らせいたします。
休止中も、野菜ソムリエの先生がつくった新しいレシピや、お客さまから人気だった過去のレシピを、おたよりで配信します。毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『うま辛塩キャベツ』です。
うま辛塩キャベツ
材料 2人分
キャベツ 葉4枚（200g）
塩 2g弱
だし醤油 小さじ1
ごま油 小さじ1/2
ラー油 お好みで
こしょう 少々
白ごま 適量
つくりかた
1. キャベツは芯を取り、一口大に切ります。
2. 塩、だし醤油、ごま油、ラー油、こしょうをしてよく混ぜてなじませ、最後に白ごまをふります。ラー油はお好みで加減してください。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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無印良品 イオンモール堺北花田 2022.5.17
