無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食していただいておりましたが、安心安全のため、当面のあいだ試食を休止させていただいております。
再開の日程につきましては以後の状況を考慮したうえで判断し、改めてお知らせいたします。
休止中も、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピを、おたよりで配信します。毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『ニラともやしの辛味噌炒め』です。
ニラともやしの辛味噌炒め
材料 2人分 (※印は無印良品オリジナル商品)
ニラ 1/2束
もやし 1袋
ハム 3~4枚
こめ油 小さじ1
豆板醤 小さじ1/2
炒めにんにくの合わせ味噌※ 大さじ1と1/4
酒 大さじ1
つくりかた
1. もやしのひげをとり、ニラとハムは5㎝の長さに切ります。
2. 熱したフライパンに、こめ油と豆板醤を加えて炒めます。
3. ハム、もやし、ニラを加えて炒め、合わせ味噌を酒でとき最後に加えます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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無印良品 イオンモール堺北花田 2021.8.26