無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食していただいておりましたが、安心安全のため、当面のあいだ試食を休止させていただいております。
再開の日程につきましては以後の状況を考慮したうえで判断し、改めてお知らせいたします。
休止中も、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピを、おたよりで配信します。毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『ニラともやしの辛味噌炒め』です。
オクラとちくわのピリ辛炒め
材料 2人分
オクラ 8～10本
ちくわ 小2本
マヨネーズ 大さじ1
豆板醤 小さじ1/2
つくりかた
1. ちくわは斜め薄切りにします。オクラは塩でもみ、洗って水をきり斜めに切ります。
2. フライパンに半量のマヨネーズを入れ、中火で熱し、オクラとちくわを炒めます。
3. 残りのマヨネーズと豆板醤を加え、炒め合わせたら器に盛ります。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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無印良品 イオンモール堺北花田 2021.8.29
