無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
今回は、2019年12月12日(木)のレシピ『じゃがいものグラタン』です。
じゃがいものグラタン
材料2人分
じゃがいも 400g
牛乳 200ml
塩 小さじ1/2
ピザ用チーズ 適量
ドライパセリ 適量
つくりかた
1.じゃがいもは皮を剥き、厚さ5㎜の輪切りにします。
2.鍋にじゃがいも、牛乳、塩を入れ焦がさないように弱火で煮ます。
3.じゃがいもが柔らかくなったら耐熱皿に入れピザ用チーズをまんべんなくのせてオーブントースターで焼き色がつくまで焼き、ドライパセリをふります。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止
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