無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
今回は、2019年1月18日(金)のレシピ『焼きねぎの柚子ごま風味』です。
焼きねぎの柚子ごま風味
材料 2人分
長ねぎ 1本
サラダ油 小さじ2
A だし醤油 大さじ1
柚子果汁 大さじ1/2
すりごま(白か金) 小さじ1~2
はちみつ 小さじ1/2
七味唐辛子 少々
つくりかた
1. 長ねぎは4~5㎝の長さに切って、油をひいたフライパンで全面をゆっくり焼きます。
2. ボウルでAを合わせ、焼き上がった長ねぎと和えます。器に盛り、お好みで七味をふります。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止
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