無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
今回は、2019年1月15日(火)のレシピ『しろ菜のみそマヨ炒め』です。
しろ菜のみそマヨ炒め
材料 2人分 ※印は無印良品オリジナル商品
しろ菜 2株
ちくわ 1本
こめ油 小さじ1
A マヨネーズ 大さじ1弱
柚子入り はかた地どりの肉味噌※ 大さじ1
酒 少々
つくりかた
1.しろ菜は根を切り落とし、ざく切りにします。ちくわは3cmの長さに切り、縦に細切りにします。
2.フライパンにこめ油を熱し、しろ菜とちくわを炒めます。
3.調味料Aをよく混ぜてから、手順2に加えさっとからめ、器に盛ります。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止
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