無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
今回は、2018年9月28日（金）のレシピ『じゃがいもチーズ明太子マヨソース』を紹介します。
じゃがいもチーズ明太子マヨソース
材料 2人分
じゃがいも 2個
明太子 1/2腹
マヨネーズ 大さじ1
とろけるチーズ 適量
つくりかた
1.じゃがいもは、皮をよく洗って輪切りにし、フライパンで焼くか、電子レンジにかけます。
2.アルミホイルに手順1をのせ、その上にとろけるチーズをのせてオーブントースターで焼き色をつけます。
3.明太子とマヨネーズを混ぜ、手順2に添えます。
＊オーブントースターがない場合はフライパンでも作れます。フライパンにとろけるチーズ、その上にじゃがいもをのせ、チーズの縁が色づくまで焼いてください。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止
無印良品 イオンモール堺北花田
