無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
今回は、2018年9月27日（木）のレシピ『ナスの香味酢炒め』を紹介します。
ナスの香味酢炒め
材料 2人分 ※印は無印良品オリジナル調味料
なす 2本
ツナ缶（70g） 1缶
ごま油 大さじ1
刻みネギ 適量
A しょうが（すりおろし） 大さじ1
昆布の出汁酢※ 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
つくりかた
1. なすは縦半分にして幅1cm斜め切りにし、ツナ缶は汁気をきります。
2. フライパンにごま油を中火で熱し、なすを炒めこんがりしたら、ツナとAを加えます。
3. 器に盛り刻みネギを散らします。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止
無印良品 イオンモール堺北花田
