【イオンモール堺北花田】レンコンのきんぴらおにぎり｜あしたのキッチンカウンター

　無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
　今週は、秋の行楽にぴったりなレシピをご紹介します。2018年9月13日（木）のレシピは『レンコンのきんぴらおにぎり』です。

レンコンのきんぴらおにぎり

つくりかた
1.　レンコンは皮を剥き、縦四つ割りにして、さっと水にさらして水気をきっておきます。ベーコンは5ミリ程度の短冊切りにします。
2.　フライパンにごま油を中火で熱しレンコンが透き通るまで炒めます。ベーコンを加え炒め合わせたらAを入れ汁気を飛ばすように炒めます。
3.　ごはんに手順2と白ごまを混ぜ、おにぎりにします。

キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。

野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止

無印良品　イオンモール堺北花田