【イオンモール堺北花田】じゃがいものアンチョビガーリック炒め｜あしたのキッチンカウンター

　無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
　今週は、秋の行楽にぴったりなレシピをご紹介します。2018年9月12日（水）のレシピは『じゃがいものアンチョビガーリック炒め』です。

じゃがいものアンチョビガーリック炒め

材料　2人分　　※印は無印良品オリジナル商品
じゃがいも（中）　　3個
パプリカ　　1/2個
ウインナー　　3本
アンチョビガーリック※　　1袋
オリーブ油　　大さじ1
パセリ　適量

つくりかた
1.　じゃがいもは皮をむき乱切りにし、600wの電子レンジで4分ほど加熱してやわらかくします。パプリカは角切りに、ウインナーは食べやすい大きさに切ります。
2.　フライパンにオリーブ油を熱し、手順１を炒めます。
3.　アンチョビガーリックを手順２に絡め、仕上げにパセリをかけます。

キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。

野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止

無印良品　イオンモール堺北花田