無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
今回は、2018年7月20日(金)のレシピ『きゅうりとミニトマトの簡単おつまみ』を紹介します。
きゅうりとミニトマトの簡単おつまみ
材料 作りやすい量で ※印は無印良品オリジナル商品
きゅうり 1本
ミニトマト 6~7個
いかあしカルパッチョ※ 1袋
塩 少々(板ずり用)
つくりかた
1. きゅうりは塩をふり、板ずりしてからすりおろし、ミニトマトは1/2に切ります。
2. いかあしカルパッチョは浅く格子状に切り目を入れて、厚みのあるものはそぎ切りにし、手順1と和えます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止
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