無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
今回は、2018年5月28日（木）のレシピ『ニンジンのナポリタン』を紹介します。
ニンジンのナポリタン
材料 2人分
ニンジン 1本
バター 10g
すりおろしニンニク 少々
塩 少々
トマトケチャップ 大さじ1.5
粉チーズ 適量
つくりかた
1. ニンジンは、ピーラーで薄切りにします。
2. フライパンにバターとすりおりろしニンニクを入れ、弱火で香りが出るまで熱します。ニンジンを加え塩をふり、しんなりするまで炒めます。
3. トマトケチャップを加えて炒め合わせたら器に盛り、粉チーズをふりかけます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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