無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
今回は、2018年5月27日(水)のレシピ『レタスのチーズ炒め』を紹介します。
レタスのチーズ炒め
材料 2人分 ※印は無印良品オリジナル商品
レタス 1/2玉
ウインナー 2本
オリーブ油 大さじ1
国産にんにくの薄切り※ 適量
粉チーズ 適量
塩こしょう 適量
つくりかた
1. レタスは食べやすい大きさに千切りに、ウインナーは一口大に切ります。
2. フライパンにオリーブ油をひき、にんにくを入れて熱します。香りが出たら、ウインナー、レタスがしんなりするまで炒めます。
3. 火を止めて、塩こしょう、粉チーズを加えて余熱でなじませます。お皿に盛り付け、お好みで、粉チーズを追加でふりかけます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止
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