【堺北花田】厚揚げの白ねぎ盛り|きょうのレシピ

【堺北花田】厚揚げの白ねぎ盛り|きょうのレシピ

食のお便り/レシピ

2025/02/18

 無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使ったお料理を試食いただけます。

 2月の開催は、8日(土)、15日(土)、22日(土)です。

 今回は過去のレシピ『厚揚げの白ねぎ盛り』をご紹介しますので、毎日のお料理にぜひお役立てください。



厚揚げの白ねぎ盛り

材料2人分 
厚揚げ  2枚
白ねぎ  1/2本(70g)
酒  少量
A しょうゆ  小さじ1
   レモン果汁  小さじ1/2
   ごま油  少量
   昆布茶  ひとつまみ  

つくりかた
1. 厚揚げは熱湯でゆがいて水気をきり、オーブントースターで表面を焼きます。
2. 白ねぎはみじん切りにして器に入れ、酒をふってふんわりラップし600Wで2分加熱します。粗熱がとれたらAを合わせます。
3. 手順1を皿に盛り、手順2をたっぷりとのせます。



キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。

※レシピの無断転載禁止


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無印良品イオンモール堺北花田 2025.2.18

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