無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使ったお料理を試食いただけます。
2月の開催は、8日(土)、15日(土)、22日(土)です。
今回は過去のレシピ『厚揚げの白ねぎ盛り』をご紹介しますので、毎日のお料理にぜひお役立てください。
厚揚げの白ねぎ盛り
材料2人分
厚揚げ 2枚
白ねぎ 1/2本(70g)
酒 少量
A しょうゆ 小さじ1
レモン果汁 小さじ1/2
ごま油 少量
昆布茶 ひとつまみ
つくりかた
1. 厚揚げは熱湯でゆがいて水気をきり、オーブントースターで表面を焼きます。
2. 白ねぎはみじん切りにして器に入れ、酒をふってふんわりラップし600Wで2分加熱します。粗熱がとれたらAを合わせます。
3. 手順1を皿に盛り、手順2をたっぷりとのせます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
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無印良品イオンモール堺北花田 2025.2.18