無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使ったお料理を試食いただけます。
12月の開催は、2日(土)と23日(土)です。
今回は過去のレシピ『じゃがいもチーズ明太子マヨソース』をご紹介しますので、毎日のお料理にぜひお役立てください。
じゃがいもチーズ明太子マヨソース
材料 2人分
じゃがいも 2個
明太子 1/2腹
マヨネーズ 大さじ1
とろけるチーズ 適量
つくりかた
1. じゃがいもは、皮をよく洗って輪切りにし、フライパンで焼くか、電子レンジにかけます。
2. アルミホイルに手順1をのせ、その上にとろけるチーズをのせてオーブントースターで焼き色をつけます。
3. 明太子とマヨネーズを混ぜ、手順2に添えます。
※オーブントースターがない場合はフライパンでも作れます。フライパンにとろけるチーズ、その上にじゃがいもをのせ、チーズの縁が色づくまで焼いてください。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止
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無印良品イオンモール堺北花田 2023.12.19