無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
5月の開催は、13日（土）、14日（日）です。
今回は、13日（土）のレシピ『新じゃがいもの海苔ナムル』をご紹介しますので、毎日の料理にぜひお役立てください。担当は、野菜ソムリエプロの宮下先生です。
新じゃがいもの海苔ナムル
材料 2人分
新じゃがいも 200g
A 味つけ海苔（8切） 4～6枚
白すりごま 小さじ1.5
ごま油 小さじ1
顆粒鶏がら 小さじ1
つくりかた
1. 新じゃがいもは皮をむいて千切りにします。味つけ海苔は細かくちぎります。
2. 鍋に湯を沸かして新じゃがいもを1分茹で、冷水にとり水気をきります。
3. ボウルに手順2とAを入れ、顆粒鶏がらがなじむまでしっかり混ぜます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
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無印良品 イオンモール堺北花田 2023.5.12
