無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
4月の開催は、2日(日)、15日(土)、17日(月)、23日(日)です。
今回は過去のレシピ『春キャベツのチーズ蒸し』をご紹介しますので、毎日の料理にぜひお役立てください。
春キャベツのチーズ蒸し
材料 2人分
春キャベツ 120g
かにカマ 40g
塩 少々
ピザ用チーズ 50g
粗びき黒コショウ 適量
つくりかた
1. 春キャベツは太めの千切りにします(芯の部分は細めの千切りにします)。かにカマは手で細かくほぐします。
2. 耐熱ボウルに手順1を入れ、軽く塩をして混ぜます。ピザ用チーズをのせ、ふんわりラップをして電子レンジ600wで約3分、チーズが溶けるまで加熱します。
3. 手順2に粗びき黒コショウをふり、軽く混ぜて、器に盛り付けます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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無印良品 イオンモール堺北花田 2023.4.11