無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
4月の開催は、2日（日）、15日（土）、17日（月）、23日（日）です。
今回は過去のレシピ『みつ葉とみょうがの海苔おにぎり』をご紹介しますので、毎日の料理にぜひお役立てください。
みつ葉とみょうがの海苔おにぎり
材料 2人分 （※印は無印良品オリジナル商品）
ごはん（温かいもの） 茶碗2杯
みつ葉 1束
みょうが 3個
釜揚げしらす 15 g
すりおろししょうが（チューブ） 2cm
国産米でつくった塩糀※ 小さじ2
ごま油 小さじ2
熱湯 適量
白ごま 大さじ1
焼き海苔 適量
つくりかた
1. みつ葉は、根元を切って洗い、熱湯にさっとくぐらせてあら熱をとり、水気を切って長さ1cmに切ります。
みょうがは粗みじん切りにします。
2. フライパンにごま油を熱し、みょうが、しらす、しょうが、塩糀を入れて炒めます。
3. 温かいごはんに手順2を和え、みつ葉、白ごまを加え混ぜ、おにぎりにして海苔を巻きます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
https://plaza.rakuten.co.jp/vegeosaka/
※レシピの無断転載禁止
Instagramは
こちら
無印良品 イオンモール堺北花田 2023.4.9
