無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけますが、当面のあいだは開催日を限定します。開催の日程につきましては、随時お知らせいたします。
今回は過去のレシピ『長いものピリ辛ナムル』をご紹介しますので、毎日の料理にぜひお役立てください。
長いものピリ辛ナムル
材料 2人分
長いも 250g
A ごま油 小さじ4
鶏がらスープ（顆粒） 小さじ2
お湯 小さじ2
コチュジャン 小さじ1
おろしにんにく 3cm
白いりごま 適量
つくりかた
1. 長いもは皮をむいて、5mm角の細切りにします。
2. ボウルにAを混ぜ、手順1を加えて混ぜ合わせます。（Aを混ぜる際は先に鶏がらスープをお湯で溶く方が混ぜやすいです）
3. 器に盛り付けて、白いりごまを散らします。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
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無印良品イオンモール堺北花田 2023.2.28
