無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけますが、当面のあいだは開催日を限定します。開催の日程につきましては、随時お知らせいたします。
今回は過去のレシピ『青ねぎと餃子の皮で簡単スープ』をご紹介しますので、毎日の料理にぜひお役立てください。
青ねぎと餃子の皮で簡単スープ
材料 2人分
青ねぎ 4~5本(20g)
餃子の皮 2枚
水 400ml
中華スープの素 小さじ1
白ごま 小さじ1
塩 少々
ごま油 少々
糸唐辛子 お好みで
つくりかた
1. 青ねぎは、根元を切り落とし、長さ3cmの斜め切りにします。餃子の皮は、半分に切って幅1cmに切ります。
2. 鍋に水と中華スープの素を加え混ぜ、沸騰したら手順1を加えて、やわらかくなるまで煮込みます。
3. 味見をして塩とごま油を加えて器に盛り、白ごまをひねりかけ、お好みで糸唐辛子を添えます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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無印良品イオンモール堺北花田 2023.2.23