無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
2月は19日（日）と20日（月）の2回です。
今回は過去のレシピ『しろ菜のみそマヨ炒め』をご紹介しますので、毎日の料理にぜひお役立てください。
しろ菜のみそマヨ炒め
材料 2人分 （※印は無印良品オリジナル商品）
しろ菜 2株
ちくわ 1本
こめ油 小さじ1
A マヨネーズ 大さじ1弱
柚子入り はかた地どりの肉味噌※ 大さじ1
酒 少々
つくりかた
1. しろ菜は根を切り落とし、ざく切りにします。ちくわは3cmの長さに切り、縦に細切りにします。
2. フライパンにこめ油を熱し、しろ菜とちくわを炒めます。
3. 調味料Aをよく混ぜてから、手順2に加えさっとからめ、器に盛ります。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止
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無印良品イオンモール堺北花田 2023.2.9
