無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけますが、当面のあいだは開催日を限定します。開催の日程につきましては、随時お知らせいたします。
今回は過去のレシピ『ミカンのサラダ』をご紹介しますので、毎日の料理にぜひお役立てください。
ミカンのサラダ
材料 2人分 （※印は無印良品オリジナル商品）
ミカン 小3個
素のまま殻付きピスタチオ※ 5粒程度
オリーブ油 大さじ1
粒マスタード 小さじ1/4
モッツアレラチーズ 30g
塩 適量
ディル 適量
つくりかた
1. ピスタチオの殻をむき細かく刻み、ボウルでオリーブ油と粒マスタードと一緒に合わせます。
2. ミカンは皮をむき食べやすい大きさに切り、モッツアレラチーズは手でちぎりボウルに入れて和え、塩で味を調えます。
3. 皿に盛りディルを散らします。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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無印良品イオンモール堺北花田 2023.1.26
