無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
10月は10日（月・祝）と16日（日）の2回です。
今回は過去のレシピ『さつまいもとベーコンのマヨサラダ』をご紹介しますので、毎日の料理にぜひお役立てください。
さつまいもとベーコンのマヨサラダ
材料 2人分 （※印は無印良品オリジナル商品）
さつまいも 250g
水 適量
ベーコン 50g
Aマヨネーズ※ 大さじ2
リンゴ酢 小さじ1
こしょう 少々
つくりかた
1. さつまいもは縞目に皮をむき、食べやすい大きさに切って水を入れた鍋に入れ、弱火で湯がきます。
2. ベーコンは幅1㎝に切り、フライパンで炒めます。鉄のフライパンの場合は油（分量外）をひいて炒めてください。
3. ボウルに手順1、2と合わせたAを入れて和えます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止
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無印良品 イオンモール堺北花田 2022.10.11
