【イオンモール堺北花田】川上さんちの犬鳴豚｜9のつく日はお肉の日

　9日・19日・29日は精肉売場をあげてのお肉の日。
　ショーケースの中の牛肉・豚肉が全品20％オフで販売になるのをはじめ、たくさんのおいしくてお得なお肉がみつかります。お肉を食べて、こころもからだも元気になりましょう。

　今日のおすすめを尋ねると、精肉売場担当の“ナガナガ”さんこと永井さんがニコニコ笑顔で教えてくれました。

　「南大阪の唯一のブランド豚、『川上さんちの犬鳴豚（いぬなきぶた）』は知っていますか？
　飼料をきちんと選んだり、飼育期間が他の豚より2ヶ月長かったりと、大切に育てられた豚です。脂身が甘く、豚肉の旨味がしっかり感じられますよ」

　川上さんは、飼育期間の最後の2ヶ月間を“おいしいお肉を仕上げる期間”とし、小麦類（パン、うどん、麺生地など）を中心とした飼料を使用しています。
　これにより、あっさりとして甘味のある脂質の豚肉を生産することに成功したのだそうです。

　ピンクのお肉に、きれいな霜降り。おいしさはこの美しい肉質を見れば分かりますね。
　冷しゃぶサラダ、肉巻き、炒め物、だし煮……。考えるだけでおなかが空きます。犬鳴豚を主役にしたお料理を、ぜひ今日試してみてください。

　このマークが目印です。

『犬鳴豚 しゃぶしゃぶ用切落し』100g 消費税込238円

無印良品　イオンモール堺北花田