おはようございます。暦ではもうすぐ夏ですが、涼しい日が続きますね。季節の変わり目の風邪や病気にかかってはいませんか?
おいしいごはんをしっかり食べて、気温の変化で体調を崩さないよう気をつけていきましょう。
さて、今日は火曜生鮮市。新鮮でおいしい食材が盛りだくさんに並んでいます。記事を見ながら、今日の献立を考えてみてください。
■今日の青果売場
トップの写真は、ここ最近見た中でいちばんうれしそうな表情の青果担当の梶山さんと、岸和田の桃農家『マルヤファーム』代表の松本さん。
「2015年に糖度のギネス記録に認定された方がつくっている桃です。昨年北花田がオープンするときに、この桃を仕入れたかったのですが、完売していて出来なかったんです。1年越しに仕入れることができて、本当にうれしいです」
糖度はなんと平均22.2度。11度で甘い桃と言われているので、想像もつきませんね。あまり出回っておらず、食べる価値あり。人生のうちで一度は食べてみたいものです。
岸和田産『かねちかの桃』
1玉 消費税込5,400円
1箱 消費税込35,000円
■今日の精肉売場![](https://shop.muji.com/jp/wp-content/uploads/sites/3/2019/06/18094530/IMG_E5896-1024x1024.jpg)
「夏のごはんにぴったりな、『グリル野菜と鶏肉のレモンオイル漬け』がおすすめ。さっぱり爽やかなレモンだれが、国産の鶏肉によく合うよ」
精肉担当の金谷さんが紹介してくれたのは、フライパンで焼くだけでかんたんに一品完成する主婦の味方。ボリュームもたっぷりで、色とりどりなのも夏にぴったりです。
オーブンで焼いてもおいしそう。今晩のおかずにどうぞ。
国内産鶏肉『グリル野菜と鶏肉のレモンオイル漬け』
■今日の鮮魚売場![](https://shop.muji.com/jp/wp-content/uploads/sites/3/2019/06/18094559/IMG_E5893-1024x1024.jpg)
「今日のおすすめは長崎の海から届いた『よこわ』。よこわは、本マグロ(クロマグロ)の幼魚名。赤身も味が濃くておいしいよ」
と、教えてくれたのは鮮魚担当のアダさん。
お刺身にして販売だそうです。初夏のごはんにお刺身が出てくるとなんだかうれしくなりますよね。お醤油をつけて、白ごはんとの相性も抜群。もりもり食べてくださいね。
長崎県産『よこわ』1パック 消費税込598円
今日の献立は決まりましたか?
ぜひ、両手いっぱいにおいしい食材をお買い物してください。
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無印良品 イオンモール堺北花田