今日のおすすめは、『海老の蟹トマトクリームソースドリア』と『きのこのボロネーゼドリア』です。
「秋冬のあったかメニューを考えていたら、このドリアがひらめきましたよ!」
と、話してくれたのは、おそうざい担当で料理好きの“黒ちゃん”こと黒田さん。
両方とも、香りの良いサフランライスに、グラタンソース、その上から5種類のチーズクリームソースをのせて、焼きあげています。
「2種類のソースは、職人さんが丹精こめてつくったもの。料理好きの黒ちゃんがドリアにしましたよ!」
と、笑って話してくれた黒ちゃん。
『海老の蟹トマトクリームソースドリア』は、蟹のトマトソースにぷりっとした海老がのっています。
『きのこのボロネーゼドリア』は、肉の旨味が詰まったボロネーゼソースに、しめじ、エリンギ、まいたけの食感の違う3種類のきのこがのっています。
「クリスマスにみんなで食べてほしいですね。ドリアで心も体もあったまろう!」
と、黒ちゃん。
店内フードコートには、電子レンジもあるので、あたためてあつあつのドリアを味わってみてくださいね。
『海老の蟹トマトクリームソース』
『きのこのボロネーゼドリア』各種 税込498円
無印良品 イオンモール堺北花田