【イオンモール堺北花田】『ぶりしゃぶ』であたたまりませんか

　今日のおすすめは、鮮魚売場からお届けします。

　「『ぶりしゃぶ』がおすすめですよ。しゃぶしゃぶ用に、薄めに切っています。寒い冬に、家族みなさんであたたまってくださいね」

　と、紹介してくれたのは、“Tさん”こと田中さん。

　ぶりは、これからが旬で脂がのってくるそうです。
　寒くなればなるほど、おいしくなるのだとか。

　生でも食べられるぶりなので、さっと出汁にくぐらせるだけ。

　『ぶりしゃぶ』には、ポン酢ともみじおろしがついています。
　お好みでネギをのせても、おいしいそうですよ。

　「しゃぶしゃぶにすると、程よく脂が残っていて、ほろほろとくずれていく感じ。刺身で食べるのとはまた違ったおいしさです」
　と、Tさん。

　Tさんが心を込めて切っている『ぶりしゃぶ』。
　ぜひ、味わってみてくださいね。

『ぶりしゃぶ』7切 税込698円

無印良品 イオンモール堺北花田