【イオンモール堺北花田】酸味と甘み、そして芳醇な香りが楽しめる、 安曇野産いちご『すずあかね』が入荷しました

　「夏には珍しい、国産のいちごが入荷していますよ」と笑顔で教えてくれたのは、青果売場担当“カジやん”こと梶山さん。

　「まずは一粒食べてみて」

　見た目は、ふっくらとした球円錐形で粒は大きく、外皮は真っ赤な光沢を放っていて、中身は、ほんのり赤みを帯びた淡い色合いです。

　味は、いちごらしい酸味がまず口の中で広がりました。そのあと、甘味が後を追うように広がります。カジやんさん、この酸味と甘みを生かした『すずあかね』の食べ方はありますか？

　「酸っぱ過ぎない酸味が、後惹く味となっていますので、生クリームやスポンジケーキとの相性抜群。夏のバースデーケーキのトッピングに、是非『すずあかね』のいちごをおすすめします！ 甘酸っぱさが魅力なすずあかねは、香りも非常に強いので、お菓子の材料にピッタリです。ケーキ以外でしたら、つぶしていちごミルクにしてください。おいしいですよ」

なるほど！ おいしそうです。それに、夏にもいちごが食べれるなんて、うれしいですね。国産安曇野産いちご『すずあかね』は、1パック 税込398円。

　いちごの流通が著しく低下してしまう夏。さわやかな酸味と、バランスがいい甘味のある、貴重な『すずあかね』はいかがですか？

無印良品　イオンモール堺北花田