だんだんと気温が上がり、夏がすぐそこまできています。
今日のおすすめ青果は、 あっさりとおいしく食べられて、そして夏バテ防止にぴったり! 高知産『なすび』と、『オクラ』をご紹介します。
「なすびもオクラも、この蒸し暑い季節におすすめです」と今日も元気に教えてくれたのは、青果売場担当“マジシャン”こと森本さん。
「まずはなすび。大きさはばらばらですが、どれも身がしっかりとしまってます!」と、袋いっぱいに詰められたなすびを見せてくれました。
見ると形はさまざま。小さいのもあれば、長いもの丸いものもあります。袋から取り出すたびに形が違い、楽しくなってきます。もちろん、味は形のそろったものとは変わらず、鮮度も抜群です。
あっさりと漬物にして食べるのが、おすすめだそう。
「それから、オクラは夏バテ防止に! 刻んで、長いもなどといっしょに食べて、スタミナをつけてください」とのこと。
オクラはビタミンや食物繊維などが豊富なので、夏バテ防止のスタミナ野菜だそうです。
暑くなってきてからではなく、今から少しずつ食べるがいいのだとか。
どちらも、夏の準備にぴったりですね。
そして本日は、恒例の火曜生鮮市を開催中です。
青果をはじめ、精肉・鮮魚など、新鮮でお買い得な食材を数量限定でご用意しております。
『なすび』 1袋 198円
『オクラ』 1ネット 159円
無印良品 イオンモール堺北花田