【イオンモール堺北花田】旬をお届け！ 和歌山産『古城梅（こじろうめ）』が入荷しました

　「お待たせしました。初売りの和歌山産『古城梅（こじろうめ）』が入荷しましたよ！」と笑顔で教えてくれたのは、青果売場担当“マジシャン”こと森本さん。

　見ると……。梅は大粒で、きれいな黄緑。和歌山では代表的な梅だそう。かつては「青いダイヤ」と呼ばれていた理由がわかります。

　梅酒向きと言われている、『古城梅』は、皮は厚いのに、果肉は柔らかいのが特徴なのだとか。

　マジシャンさん、梅酒のほかにおいしい食べ方はありますか？

　「漬けた梅酒で梅ゼリーにするのはどうでしょう。ノンアルコールにして、梅シロップをつくってもいいですね」と教えてくれました。

　実をまるごと使った贅沢なゼリー！ 梅シロップだったらお子さまも食べられます。これからの季節にも、ぴったりなデザートですね。

　和歌山産『古城梅』は、1kg 税込1,080円です。ご予約もできますので、ぜひ気軽に声をかけてください。

　6月上旬には、ベトナム料理研究所のトミザワユキさまをお招きして、手づくり梅シロップのワークショップイベントを開催する予定です！ ご期待くださいね。

果実酒用ビン

約1L 税込1,490円

約2L 税込1,790円

約4L 税込1,990円

無印良品　イオンモール堺北花田