今日お届けするおすすめ商品は、無印良品 グロサリー売場にある『龍崋山 白ごはん専門餃子』です。
この餃子が大好きだという、精肉売場担当の金谷さんに、詳しい情報を教えてもらいました。
「“白ごはん専門餃子”という名前のとおり、白ごはんにめっちゃ合うんです。これ1個でごはん何杯でもいけますよ」
と、お肉のプロもお墨付きの餃子です。
『龍崋山 白ごはん専門餃子』は、大阪府がPRしている“大阪産（おおさかもん）”に指定されています。
豚肉は、大阪府唯一のブランド豚である、泉佐野の犬鳴ポークを使用。甘みのある脂とさしの入った赤身が特長の豚肉で、餃子には犬鳴ポークのうまみがぎゅっと詰まっているそうです。
青ねぎ・にんにく・キャベツなどのシンプルな野菜は、すべて国産のものを使用しています。堺・宿院にある『龍崋山』さんの、餃子づくりに対するこだわりが感じられますね。
「ほんまにおいしいです。付属のたれもいいんですけど、僕のとっておきの食べ方は、これですね」
と、金谷さんが教えてくれたのは、赤いパッケージが目印の『ゆずからりん』というゆず胡椒。餃子につけて食べると、さらにごはんが進みそうです。
『ゆずからりん』は、グロサリー売場で、地元・堺でつくられた“堺もん”としておすすめされている商品です。
秋のはじめに実る、まだ成熟していない貴重なゆずの皮を使用し、香り高くつくられたゆず胡椒。まろやかな辛さと、さわやかなゆずの香りが特長です。
どちらも無印良品 グロサリー売場で取り扱っていますので、今日の献立に、餃子定食はいかがですか。
無印良品 イオンモール堺北花田
