【堺北花田】混ぜるだけ、炊くだけ、手軽にできる華やかごはん｜北花田で揃うおいしいレシピ vol.6
2023/04/10
店内フードコート横では、青果やグロサリーなど、無印良品イオンモール堺北花田で揃えられる、たくさんの美味しいものを季節ごとにご紹介しています。
今回は『手軽にできる、華やかごはん』がテーマ。
新生活が始まる春は、職場や学校でのお昼ごはんやお花見などのお出かけに、お弁当をつくる機会が多くなりますね。せっかくならいつものごはんにちょっとひと手間加えて、ちょっと豪華なお弁当を楽しみませんか。
今回シェフが紹介してくれるのは、混ぜご飯や炊き込みごはんのレシピ。どれも混ぜるだけ、炊飯器に入れて炊くだけで簡単にできますよ。ぜひお弁当づくりや毎日の献立に役立ててくださいね。
『レモンのパエリア』
■材料 約2人分
※印は無印良品オリジナル商品です。
※炊き込みご飯の素 パエリア 1袋（お米2合用 2～3人前）
※国産おこわ米 1袋 （300g 約2合）
京檸檬をつかっためんつゆ 50g
レモン 適量
水 360ml
■つくりかた
①レモンはあらかじめスライスしておきます。
②材料を全て炊飯器に入れ、炊きあがったらできあがりです。
■シェフからの一言
爽やかなレモンの香りが特長の一品。あっさりしているのでついパクパク食べてしまいます。
『豚バラ大根のエスニック風炊き込みごはん』
■材料 約2人分
※印は無印良品オリジナル商品です。
※ごはんにかける バクテー 1袋
※ジャスミン米 1袋 （300g 約2合）
きのこスープ 1個
難波ネギと鷹の爪の甘辛だれ 20g
水 100ml
■つくりかた
①バクテー、スープ、たれを混ぜ合わせておきます。
②炊飯器に①とジャスミン米、水を入れて炊きあがったらできあがりです。
■シェフからの一言
普段ならつくるのが難しい、本格的な味わいのエスニック料理が混ぜるだけで、簡単にできますよ。
お好みでパクチーやセリ、三つ葉をトッピングしてくださいね。
『ちりめんじゃこと菜の花の混ぜごはん』
■材料 約2人分
※印は無印良品オリジナル商品です。
※素材を生かしたふりかけ 梅とちりめん 適量
味麓庵 国産菜の花ごはん 1袋
ごはん 360g（2合分）
■つくりかた
炊きあがったお米に菜の花ごはん、ふりかけを加えてよく混ぜ合わせたらできあがりです。
■シェフからの一言
菜の花とちりめんがたっぷり入った春らしい混ぜごはんです。おにぎりにしてお花見やお出かけのおともにぜひ。
皆さんもぜひおうちでつくってみてくださいね。
■過去のレシピはこちら
vol.1
vol.2
vol.3
vol.4
vol.5
Instagramはこちら
無印良品イオンモール堺北花田 2022.04.10
今回は『手軽にできる、華やかごはん』がテーマ。
新生活が始まる春は、職場や学校でのお昼ごはんやお花見などのお出かけに、お弁当をつくる機会が多くなりますね。せっかくならいつものごはんにちょっとひと手間加えて、ちょっと豪華なお弁当を楽しみませんか。
今回シェフが紹介してくれるのは、混ぜご飯や炊き込みごはんのレシピ。どれも混ぜるだけ、炊飯器に入れて炊くだけで簡単にできますよ。ぜひお弁当づくりや毎日の献立に役立ててくださいね。
『レモンのパエリア』
■材料 約2人分
※印は無印良品オリジナル商品です。
※炊き込みご飯の素 パエリア 1袋（お米2合用 2～3人前）
※国産おこわ米 1袋 （300g 約2合）
京檸檬をつかっためんつゆ 50g
レモン 適量
水 360ml
■つくりかた
①レモンはあらかじめスライスしておきます。
②材料を全て炊飯器に入れ、炊きあがったらできあがりです。
■シェフからの一言
爽やかなレモンの香りが特長の一品。あっさりしているのでついパクパク食べてしまいます。
『豚バラ大根のエスニック風炊き込みごはん』
■材料 約2人分
※印は無印良品オリジナル商品です。
※ごはんにかける バクテー 1袋
※ジャスミン米 1袋 （300g 約2合）
きのこスープ 1個
難波ネギと鷹の爪の甘辛だれ 20g
水 100ml
■つくりかた
①バクテー、スープ、たれを混ぜ合わせておきます。
②炊飯器に①とジャスミン米、水を入れて炊きあがったらできあがりです。
■シェフからの一言
普段ならつくるのが難しい、本格的な味わいのエスニック料理が混ぜるだけで、簡単にできますよ。
お好みでパクチーやセリ、三つ葉をトッピングしてくださいね。
『ちりめんじゃこと菜の花の混ぜごはん』
■材料 約2人分
※印は無印良品オリジナル商品です。
※素材を生かしたふりかけ 梅とちりめん 適量
味麓庵 国産菜の花ごはん 1袋
ごはん 360g（2合分）
■つくりかた
炊きあがったお米に菜の花ごはん、ふりかけを加えてよく混ぜ合わせたらできあがりです。
■シェフからの一言
菜の花とちりめんがたっぷり入った春らしい混ぜごはんです。おにぎりにしてお花見やお出かけのおともにぜひ。
皆さんもぜひおうちでつくってみてくださいね。
■過去のレシピはこちら
vol.1
vol.2
vol.3
vol.4
vol.5
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無印良品イオンモール堺北花田 2022.04.10