【堺北花田】辛いけど止まらない『ひとり分からつくれる鍋の素火鍋』。

2021/10/31

　10月も後半になり、本格的に寒くなってきましたね。こんな日はあったかい鍋を食べたくなります。
　店内の食品売場に、世界の鍋をお手本にした鍋の素がたくさん並んでいました。

　中でも私が気になったのは『ひとり分からつくれる鍋の素火鍋』。火鍋とは、花椒や唐辛子など10種類の香辛料をきかせた本格的な風味と辛さが特長の中国のお鍋です。今日は一日中寒かったから、辛いもので汗をかいてからだを温めたいと思い火鍋を選びました。

　鍋に入れる具材も店内で揃えることができます。中国の鍋に相性の良い、チンゲン菜やきくらげは欠かせません。

　鍋に水と鍋の素を入れると、スパイスの香りが広がりました。具材を入れて煮込んだら完成です。

　ひとくち食べると、香辛料がよく効いていて「辛い！」と思わず声が出てしまいました。辛さの中にしっかり旨みも感じてお箸が止まらないです。

　青果売場で人気の『森田さんの生きくらげ』は、肉厚でぷりっとした噛みごたえがありました。

　シメは中華麺をいれてラーメンに。麺によく汁が染み込んでいて、満腹になりました。つくることが難しい火鍋を、お家で手軽に楽しめるのはうれしいですね。
　無印良品の鍋の素は、ひとり分からつくれます。みなさんも、寒い日はお鍋で身も心も温まりましょう。

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【堺北花田】辛いけど止まらない『ひとり分からつくれる鍋の素 火鍋』。