【堺北花田】わたしのイチオシ、レトルトカレー｜南大阪カレー研究会

　こんにちは、南大阪カレー研究会です。

　先日「堺北花田スタッフが選ぶ、レトルトカレー人気ランキング」を発表しましたが、ご覧いただきましたか？

　今日はスタッフのイチオシカレーを紹介します。


　まずは、BOOKS担当の宮本さんイチオシ『根菜のスパイシースープカレー』です。
 
　大きくカットした野菜を使った、具だくさんのカレーです。カルダモンと青唐辛子のきいたスパイシーな味わい。
 
　「根菜が好きなので、気になって食べてみたんです。はじめて食べた時は具がごろごろ出てきて、びっくりしました」
 
　「レンコンやじゃがいもは、ひと口で食べきれない大きさ。にんじん、しめじ、コーンと野菜たっぷりです。実は、お肉は入っていないんです。でも食べごたえがあって、おなかいっぱいになりますよ」
   
　パクッと食べた後、にっこり笑顔の宮本さん。

　「普通のカレーよりさらっとしているところが好きですね。ピリピリする辛さも、カルダモンの爽やかでスパイシーなところも私のお気に入りです」


　つぎは、衣服担当の山本さんイチオシ『ジンジャードライキーマ』です。
 
　牛ひき肉の旨みと生姜の爽やかな風味を生かしたドライカレーです。数種のスパイスで奥行きのある辛さが特長。
 
　「無印良品のレトルトカレーはよく食べます。キーマカレーが好きで、いつも買ってしまうのが『ジンジャードライキーマ』なんです」
 
　「牛ひき肉がたっぷり入っています。シンプルに見えて、玉ねぎやにんじん、揚げなすと野菜も入っていて、生姜の風味もしっかり感じるんですよ」

　おすすめの食べかたはありますか？
  　
　「半熟たまごをトッピングして食べるのが、私のお気に入りです。とろんとした黄身も白身も、辛口のキーマにとってもあうんですよ」

　わあ、とってもおいしそう！

　「今度、食パンにのせて焼いてみようと思うんです。チーズもたっぷりかけて食べたいなあ」
 
　そう話しながら、「ごちそうさまでした」ときれいに完食した山本さんでした。


　宮本さんも山本さんも、とてもおいしそうに食べていましたが、どちらも辛さレベル5段階中の4。かなり辛めのカレーですが、ぺろっと食べてしまいました。
　スパイシーなカレーがお好きなかたは、ぜひ食べてみてくださいね。


　不思議だらけのカレーライス。カレーはなんでこんなにも多くの人に愛されているんでしょう。
　
　カレーの秘密を探っているわたしたち南大阪カレー研究会は、今度はみなさんの声を聞きたいと思い、明後日10月31日（日）13時から、無印良品イオンモール堺北花田のinstagramでカレーアンケートを開催します。
　簡単なアンケートですので、ぜひお気軽にご参加ください。

instagramはこちら
 
無印良品　イオンモール堺北花田　2021.10.29