【イオンモール堺北花田】はじめてのベトナム料理レッスン vol.2 『梅シロップを作ってみよう』を開催しました

　6月9日（土）無印良品フードコートにて、前回『春巻きをつくろう』で大好評だった『はじめてのベトナム料理レッスン』のワークショップを開催しました。

　今回は、ベトナムの梅シロップづくりです。梅を洗うところから、すべて自分の手でいちから丁寧に、梅シロップをつくっていきます。
　待つ時間も楽しみのひとつ。自分だけの、梅シロップができあがります。

　瓶に砂糖、梅の順番で層になるように入れていきます。
　お子さまといっしょにご参加されるかたもちらほら。梅を瓶に詰めていくのが楽しかったのか、お子さまもとっても楽しそうでした。

　同時に簡単に用意できるベトナムのデザート、ホア・クア・ザム も少し試食しながら、ベトナムの梅や日本の梅にまつわる話も楽しみました。
　たくさんの果物に、クラッシュアイス。お好みでココナッツミルク、ヨーグルト、練乳を加えます。混ぜるたびに味が変わり、たくさんの“おいしい”のお声をいただきました。

　普段の暮らしと ”海の向こうにある、また別のだれかの日常の暮らし” について思いを馳せる楽しい時間を、みなさんと一緒に過ごしました。

　イベント情報は、MUJI passportアプリで随時更新中です。ぜひ、イオンモール堺北花田をフォローしてくださいね。

無印良品　イオンモール堺北花田