【Café＆Meal MUJI 鎌倉】期間限定メニュー「ハニーオレンジとショコラのパフェ」

こんにちは。今日から３月ですね。
鎌倉の至る所で梅と桜が開花し、歩きながら目に入ると自然と気分も明るくなります。
日差しの温かい日には駅周辺を散策してもいいかもしれません。
 
さて、実はおたよりでご紹介できていなかった限定スイーツがございます。
その名も、「ハニーオレンジとショコラのパフェ」（税込800円）です。
   
はちみつでマリネされたオレンジとチョコレートの組み合わせは間違い無いですよね。
中に入っている素材をもう少し詳しく見てみましょう。
 
写真上段から時計回りに
オレンジキャラメルソース、チーズクリーム、オレンジマリネ、シュガーパイ、ココアビスケット、チョコババロアが入っています。
 
まず一口目はオレンジキャラメルソースとジャージー牛乳のソフトクリームのハーモニーを楽しんでいただきたいです。見た目はただのキャラメルソースと思いきや、口に入れるとオレンジの爽やかな香りが広がります。名前の通りキャラメルもオレンジもしっかりと感じられて感動しました。
 
オレンジは、はちみつでマリネすることでよりジューシーで優しい甘さに仕上がっています。しつこくない甘さでチョコババロアとの相性もバッチリ。途中でチーズクリームのさっぱり感やココアビスケットのサクフワ食感を味わうことができるので最後まで飽きることなく楽しめるパフェです。
自分へのプチご褒美に、少し早めのホワイトデーにいかがでしょうか。
 
気持ちの良いお天気が続いていますがまだまだ朝晩は冷え込む季節ですので、あたたかくしてお過ごしくださいね。
 
月曜日のおたより　モギ
 
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