【京都山科】ムジカフェの味をおうちでも｜Café&Meal MUJI
2021/09/01
温かいメインや季節の野菜・地元の野菜を使ったデリが楽しめる、1階Café&Meal MUJI。もちろん、店内の飲食スペースで食べるのもいいけど、お食事にぴったりのデリセットからデザートまで、お好きなものをテイクアウトして、おうちで楽しむことだってできるんです。
シェフのオオモリさんにこの季節のおすすめを聞いてみました。
「青果売場でも販売していた京都府久御山の村田農園さんのパールコーンを使ったポテトサラダがおすすめですよ」
パールコーンは村田農園のオリジナルの真っ白なとうもろこし。試行錯誤を繰り返し、村田農園では今年でパールコーンの生産が8年目を迎えたのだそう。
→おたより「宝石の味、パールコーン」はこちら。
糖度が高く、瑞々しくさわやかでまるで果物のようなパールコーンに合わせるのは、北海道産キタアカリ。
なめらかな舌触りのポテトサラダは、スチームされたパールコーンとキタアカリのやさしい甘みが広がります。アーモンドやピスタチオの食感と香ばしさが良いアクセントです。
なにより、同じ京都で採れた野菜ってうれしいですよね。パールコーンの甘みを感じると自然と村田さんの笑顔を思い出します。
「ほかにも、『干し野菜とホタテのサラダ 柚子ごま風味』や『釜揚げしらすときゅうりの梅和え』はいかがですか？もうすぐ秋のデリに切り替わるので、夏のデリが楽しめるのは今だけですよ」
お店での食事を楽しむことがむずかしいなか、Café&Meal MUJIのデリが家でも食べられると思うと、今日も1日がんばれる気がしてきます。セットメニューにすれば栄養満点、ボリュームたっぷり。店内の厨房でシェフとスタッフが、食べるひとの笑顔を思って丁寧につくっています。
ぜひ、店内でのお食事でもテイクアウトでも、ご活用くださいね。
『選べるメインと3品デリセット』 消費税込 1,100円
#買って帰るだけで
#栄養バランス良し
#選べる
#お皿に盛るだけ
#デザートも
#地元の食材
#まるで真珠
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無印良品 京都山科
シェフのオオモリさんにこの季節のおすすめを聞いてみました。
「青果売場でも販売していた京都府久御山の村田農園さんのパールコーンを使ったポテトサラダがおすすめですよ」
パールコーンは村田農園のオリジナルの真っ白なとうもろこし。試行錯誤を繰り返し、村田農園では今年でパールコーンの生産が8年目を迎えたのだそう。
→おたより「宝石の味、パールコーン」はこちら。
糖度が高く、瑞々しくさわやかでまるで果物のようなパールコーンに合わせるのは、北海道産キタアカリ。
なめらかな舌触りのポテトサラダは、スチームされたパールコーンとキタアカリのやさしい甘みが広がります。アーモンドやピスタチオの食感と香ばしさが良いアクセントです。
なにより、同じ京都で採れた野菜ってうれしいですよね。パールコーンの甘みを感じると自然と村田さんの笑顔を思い出します。
「ほかにも、『干し野菜とホタテのサラダ 柚子ごま風味』や『釜揚げしらすときゅうりの梅和え』はいかがですか？もうすぐ秋のデリに切り替わるので、夏のデリが楽しめるのは今だけですよ」
お店での食事を楽しむことがむずかしいなか、Café&Meal MUJIのデリが家でも食べられると思うと、今日も1日がんばれる気がしてきます。セットメニューにすれば栄養満点、ボリュームたっぷり。店内の厨房でシェフとスタッフが、食べるひとの笑顔を思って丁寧につくっています。
ぜひ、店内でのお食事でもテイクアウトでも、ご活用くださいね。
『選べるメインと3品デリセット』 消費税込 1,100円
#買って帰るだけで
#栄養バランス良し
#選べる
#お皿に盛るだけ
#デザートも
#地元の食材
#まるで真珠
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