【京都山科】今だけ、山科で育った勧修寺ぶどう|青果売場から

【京都山科】今だけ、山科で育った勧修寺ぶどう|青果売場から

食のお便り/入荷情報

2021/08/24

 蒸し暑い京都の夏の夜には、よく冷えた果物が食べたくなりませんか。
 地下1階の青果売場では本日より、山科区にある勧修寺観光農園の最盛期を迎えた「勧修寺ぶどう」が入荷しました。

 山科区勧修寺地域は名神高速道路沿いの丘陵にぶどう畑が一面に広がる、市内でも有数のぶどうの産地なんです。
 そんな場所で毎年5種類以上のぶどうを育てるのは、勧修寺観光農園の林さん。MUJI deliveryでおなじみの森山さんが、移動販売や山科近郊の農家さんを訪れるなかで出会った生産者さんです。
 
【京都山科】今だけ、山科で育った勧修寺ぶどう|青果売場から

 農園には、うちわのように茂った葉のあいだから、今にも落ちてしまいそうなほど大きく実ったぶどうがいくつもぶら下がっています。皮の輝くようなハリやひと粒ひと粒ぱつぱつに実のつまった姿は見ているだけでうっとり。
 
【京都山科】今だけ、山科で育った勧修寺ぶどう|青果売場から
(ぶどうの赤ちゃん)

 ひと房ずつ大切に育てているからこそ、たくさんは採れないけれど、その宝石のような味の虜になった人はみなさん、毎年直売所に列をなすのだそう。普段は直売所でしか手に入らない勧修寺ぶどうですが、ご縁あって今年から無印良品 京都山科でもご購入いただけるようになりました。
 取り扱う品種は、「BKシードレス」と「シャインマスカット」の2種類です。
 
【京都山科】今だけ、山科で育った勧修寺ぶどう|青果売場から

■BKシードレス

 ベリーAと巨峰を掛け合わせた品種で、種が無いのでお子さんとも安心して食べられます。口に放り込むと濃縮されたような甘みがじゅわあっと。やわらかい食感で、食べたあとも旨みがずっと続くようです。

■シャインマスカット

 皮ごと食べられ、ぶどうの王様とも言われるアレキサンドリアの交配種。ぷりぷりの果肉に甘みと心地の良い酸味、マスカット独特の香り……。五感ぜんぶをつかって楽しめますね。
 
【京都山科】今だけ、山科で育った勧修寺ぶどう|青果売場から
 
【京都山科】今だけ、山科で育った勧修寺ぶどう|青果売場から

 「ずっしりしてて、とっても立派!」
 「びっくりするほど甘いですね」
 と青果売場のスタッフたちもおすすめのぶどうです。

 地元で生産しているからこそ、こうやって私たちの手元に新鮮な野菜や果物が届くんですよね。自分がくらす町でおいしいものを見つけるとうれしくなりませんか。
 取り扱いは9月の初旬ごろまで。今が旬の勧修寺ぶどうをぜひみなさんも食べてみてくださいね。


勧修寺観光農園 京都府山科産
『BKシードレス』1パック 消費税込 1,980円
『シャインマスカット』1パック 消費税込 2,480円
(入荷状況や値段は日によって変わります)



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