【京都山科】酸っぱいけどおいしいみかん｜週末のごちそう
2020/09/26
「暑さ寒さも彼岸まで」の言葉通り、お彼岸も明け過ごしやすい気温になってきましたね。肌寒い夜は家族で食卓を囲みたいもの。今週も京都山科のおすすめをご紹介します。献立の参考になりますように。
■青果
「極早生みかんが入荷していますよ。早くに収穫されるみかんは色もまだ緑のものがありますが、この青みが残っている時期が旬とされています」
みかんを割るとさわやかな香りがぱっと広がります。
「ん！酸っぱい！けど、おいしいですね。私は酸味のあるみかんが好きなので早生みかんの時期が楽しみなんです。さわやかで酸味もあるけど、しっかりした味や香りを持つみかんです」
9月25日（金）から9月27日（日）限定価格
北海道産他『なんきん 1/4カット』1個 消費税込 98円
長野県産他『はくさい1/4カット』1個 消費税込 98円
鳥取県産他『ミディトマト』1袋 消費税込 228円
北海道産他『にんじん』1袋 消費税込 118円
北海道産他『玉ねぎ』1袋 消費税込 118円
山梨県産他『シャインマスカット』1パック 消費税込 980円
熊本県産他『極早生みかん』1袋 消費税込 298円
■鮮魚売場
店内で捌いた魚は身の透明感や脂の輝きからその新鮮さが伝わってくるようです。好きな具材を用意して、わいわい手巻き寿司パーティーも良いですね。
「いまはうおぜもおいしいよ。白身ですがほんのり脂もあるので、漬け焼きや煮つけ、唐揚げ、なんでも来いです」
お魚屋さんが教えてくれました。丸物の鮮魚は日によって入荷状況が異なるので、お魚売場に立ち寄った際はぜひ、声をかけてみてくださいね。
9月25日（金）から9月27日（日）限定価格
『アナゴの南蛮漬け』1パック 消費税込 498円
『サンマの塩焼2尾』1パック消費税込 500円
『中トロ入りお造り4品盛合せ』1パック 消費税込 1,180円
『大トロ中トロにぎり10貫盛合せ』1パック 消費税込 1,280円
■精肉売場
「週に1回鍋の日をつくるのってどうですか？牛モモ肉はしゃぶしゃぶやすき焼きがおすすめですよ。時間のある日はハッシュドビーフなど煮込み料理にもチャレンジしてみてください」
お肉売場を歩いていると、お肉屋さんが教えてくれる献立のヒントがたくさん。お鍋もバリエーションが増えれば毎週楽しみになりますね。
9月26日（土）・27日（日）限定価格
九州産『いとう和牛もも切落し』100g 消費税込 880円
国内産『黒毛和牛切落し（モモ・カタ・バラ）』100g 消費税込 498円
涼しくなってくるとお鍋やスープが食べたくなったり、手に取る野菜も変わってきますよね。意識しなくてもからだがその季節のおいしいものを求めているからかもしれません。
皆さんも、家族で囲む食卓で秋の夜長を過ごしませんか。
#うちの鍋は昆布出汁
#みかんの剥き方
#緑でも旬
#七輪と焼き魚
#早生のおいしさ
#お父さんの晩酌
#こたつはまだ早い
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無印良品 京都山科
■青果
「極早生みかんが入荷していますよ。早くに収穫されるみかんは色もまだ緑のものがありますが、この青みが残っている時期が旬とされています」
みかんを割るとさわやかな香りがぱっと広がります。
「ん！酸っぱい！けど、おいしいですね。私は酸味のあるみかんが好きなので早生みかんの時期が楽しみなんです。さわやかで酸味もあるけど、しっかりした味や香りを持つみかんです」
9月25日（金）から9月27日（日）限定価格
北海道産他『なんきん 1/4カット』1個 消費税込 98円
長野県産他『はくさい1/4カット』1個 消費税込 98円
鳥取県産他『ミディトマト』1袋 消費税込 228円
北海道産他『にんじん』1袋 消費税込 118円
北海道産他『玉ねぎ』1袋 消費税込 118円
山梨県産他『シャインマスカット』1パック 消費税込 980円
熊本県産他『極早生みかん』1袋 消費税込 298円
■鮮魚売場
店内で捌いた魚は身の透明感や脂の輝きからその新鮮さが伝わってくるようです。好きな具材を用意して、わいわい手巻き寿司パーティーも良いですね。
「いまはうおぜもおいしいよ。白身ですがほんのり脂もあるので、漬け焼きや煮つけ、唐揚げ、なんでも来いです」
お魚屋さんが教えてくれました。丸物の鮮魚は日によって入荷状況が異なるので、お魚売場に立ち寄った際はぜひ、声をかけてみてくださいね。
9月25日（金）から9月27日（日）限定価格
『アナゴの南蛮漬け』1パック 消費税込 498円
『サンマの塩焼2尾』1パック消費税込 500円
『中トロ入りお造り4品盛合せ』1パック 消費税込 1,180円
『大トロ中トロにぎり10貫盛合せ』1パック 消費税込 1,280円
■精肉売場
「週に1回鍋の日をつくるのってどうですか？牛モモ肉はしゃぶしゃぶやすき焼きがおすすめですよ。時間のある日はハッシュドビーフなど煮込み料理にもチャレンジしてみてください」
お肉売場を歩いていると、お肉屋さんが教えてくれる献立のヒントがたくさん。お鍋もバリエーションが増えれば毎週楽しみになりますね。
9月26日（土）・27日（日）限定価格
九州産『いとう和牛もも切落し』100g 消費税込 880円
国内産『黒毛和牛切落し（モモ・カタ・バラ）』100g 消費税込 498円
涼しくなってくるとお鍋やスープが食べたくなったり、手に取る野菜も変わってきますよね。意識しなくてもからだがその季節のおいしいものを求めているからかもしれません。
皆さんも、家族で囲む食卓で秋の夜長を過ごしませんか。
#うちの鍋は昆布出汁
#みかんの剥き方
#緑でも旬
#七輪と焼き魚
#早生のおいしさ
#お父さんの晩酌
#こたつはまだ早い
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