【京都山科】雲のようなソフトクリーム｜京都 クグロフ家

　1階にあるクグロフ屋さんの前を通りかかると、いつもバターとアーモンドたっぷりのクグロフがオーブンで焼ける香ばしい甘い香りが立ちこめます。
 
　でも通りかかるたびに、実は気になっていたことがあるんです。それは、イートインスペースで大人もこどもも手にしている、ぽてっとしたかたちのソフトクリーム。
 
　こちらはクグロフ屋さんのもうひとつの看板商品、『くもそふと』。
　オープンからの定番メニューで、小さなこどもから大人までみんなに愛されているデザートなんです。
 
　くるくるっとソフトクリームを器用に巻いてくれたスタッフさんに、くもそふとの人気の理由を聞いてみました。

　「くもそふとには、京都府南丹市美山町の牛乳を使用しているんですよ。“美山の牛乳”って、京都では給食で出たりするんですよね」

　美山の牛乳は、以前おたより『牛乳の話｜食べものの話をしよう』で紹介したことがあります。
 
　ふるさとは自然豊かな京都・美山町。きれいな水、静かな環境で育った乳牛から搾った生乳を使用し、生産地に近い土地でのみ販売されています。

 
　「牛乳本来のおいしさを感じられるソフトクリームです。わたしも大好きなんですよ！ ぜひ、食べてみてください」
 
　いくつになっても、ソフトクリームのひとくちめって胸が躍りますよね。
　ぽったりとした雲のようなまるいフォルムも愛らしく、持っているのがうれしいほど。
　いちばんおいしいひとくちめを、いただきます。

　食べた瞬間に口の中が牛乳の旨味でいっぱいになります。さわやかに感じるほどすっきりとした甘さに、もう一口、もう一口と手が止まりません。
　ソフトクリームがしあわせなのは、小さいころに家族といっしょに食べた記憶を思い出すからでしょうか。大人になって全部ひとりで食べられるよろこびも、今度はじぶんの大切な家族といっしょに味わうよろこびも、人それぞれにやっぱりしあわせな食べ物です。

 
　お好きなクグロフ3つとくもそふと、ドリンクがセットになった『焼クグロフセット』というメニューもあります。
 
　冷たいくもそふとと、焼き立てのクグロフはもちろん相性ばっちり。

　ほかにもくもそふとを使ったメロンソーダやシューアイスなど、目を輝かせてしまうデザートがたくさんありますよ。

　これからあたたかくなって、ソフトクリームやクリームソーダがいっそうおいしくなる季節ですね。
　ミルクの濃い味わいに、寒い日でも食べたくなってしまうくもそふと。皆さんもぜひ、食べてみてくださいね。



『美山牛乳のくもそふと』消費税込350円
※コーンかカップかをお選びいただけます。
『焼クグロフセット』消費税込490円


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