無印良品 京都山科のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
安心安全のため、キッチンカウンターは当面のあいだ営業を休止とさせていただきます。
再開の日程につきましては以後の状況を考慮したうえで判断し、改めてお知らせいたします。
休止中も、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピを、おたよりで配信します。
毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『大豆ごはん』です。
材料2人分 （※印は無印良品オリジナル商品）
大豆 20g
水 200ml
米 1合
Ａ水 200ml
アンデスの岩塩※ 小さじ1
酒 小さじ1
つくりかた
1. 大豆は水に7時間浸し、ザルに入れ水気を切ります。
2. 米はといでザルに入れ、水気を切って炊飯器に入れます。手順1とＡを加えて炊きます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
無印良品 京都山科
