無印良品 京都山科のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
安心安全のため、キッチンカウンターは当面のあいだ営業を休止とさせていただきます。
再開の日程につきましては以後の状況を考慮したうえで判断し、改めてお知らせいたします。
休止中も、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピを、おたよりで配信します。
毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『セミドライトマトのペペロンチーノ』です。
材料2人分 （※印は無印良品オリジナル商品）
ミニトマト 200g
塩 少々
パスタ 200g
あえるだけのパスタソース ペペロンチーノ※ 1袋
つくりかた
1. ミニトマトは横半分に切ります。キッチンペーパーを広げ、ミニトマトの切り口を下にして水気を取ります。
2. 手順1の切り口を上に向け、塩少々を振り、120℃のオーブンで1時間焼きます。
3. 手順2の粗熱を取り、ボウルに入れ、パスタソースのソースを加えます。
4. パスタをゆで、手順3に加えて混ぜます。パスタソースのトッピングを振ります。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
無印良品 京都山科
