無印良品 京都山科のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
おたよりでは、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピをご紹介します。
毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『ゴーヤのスムージー』です。
材料2人分 (※印は無印良品オリジナル商品)
ゴーヤ 80g(正味1/2本)
バナナ 100g(1本)
パイナップル 100g(1/8個)
レモン 40g(1/2個)
A豆乳 50ml
氷 50g
糀だけでつくった甘酒※ 大さじ1(20g)
つくりかた
1. ゴーヤ、バナナ、パイナップルは一口大に切ります。レモンは搾ります。
2. 手順1とAをなめらかになるまでミキサーにかけます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
無印良品 京都山科