無印良品 京都山科のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
おたよりでは、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピをご紹介します。
毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『クレソンとコンビーフの混ぜごはん』です。
材料2人分 (※印は無印良品オリジナル商品)
クレソン 50g
コンビーフ 40g
温かいごはん 220g
Aアンデスの岩塩※ 少々
粗挽き黒こしょう 少々
つくりかた
1. クレソンは水洗いし、幅1cmに切ります。
2. 耐熱ボウルにコンビーフを入れ、ラップをして電子レンジ500Wで30秒加熱し、ごはんとAを加えて混ぜます。
3. 手順2に手順1を加えてさっと混ぜます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
無印良品 京都山科